13
юни
Риба с картофена коричка
Публикувано в: Без категория


1.Посолете и поръсете с черен пипер филетата
2.Полейте ги с лимонов сок; Обелените и измити картофи настържете на ситно ренде
3.Оваляйте филетата в тях и притиснете добре картофените стърготини, за да се задържат
4.Изпържете парчетата в сгорещеното олио от двете страни по 5 минути
5.Поставете ги след това върху салфетка, изчакайте да се отцедят от мазнината и ги вдигнете на топло място
6.Нарежете лука наситно и го запържете в разтопеното масло
7.Налейте виното и оставете малко да поври
8.Разбийте сметаната с 2 супени лъжици вода, смесете я с лука, оставете я да кипне и снемете съда от котлона
9.Прибавете зелените подправки, посолете и поръсете с черен пипер
10.Поднесете рибата със соса.
>> рецепта за Риба с картофена коричка, от Бгкулинар<<

Още рецепти
Няма коментари

Коментирайте без спам :)